Goed voor de baby
Biologische tomaten smaken fruitig en zijn daarom uitermate geschikt als ingrediënt voor vele bijgerechten. Ze bevatten onder andere vitamine C, foliumzuur en kalium, wat belangrijk is voor de functie van spier- en zenuwcellen. Omdat de verwerking zeer voorzichtig plaatsvindt, blijven de vitaminen grotendeels behouden.